名府珍味新品 紅燒肉秘制醬料3kg/桶

簡要介紹

紅燒肉秘制醬料是安徽名珍食品有限公司最新研制的高級復合液態半固態調味料。

原料：飲用水、釀造醬油、甜面醬、冰糖、精煉豬油、八角、桔皮、食用添加劑（谷氨酸鈉、5‘-呈味核苷酸二鈉、羥丙基二淀粉磷酸酯、黃原膠、分子蒸餾單甘脂、山梨酸鉀、焦糖色）、食用香精

產品標準號：Q/AMZ0006S

生產許可證編號：SC10334122205780

準存條件：密閉、開啟后冷藏保存。

保質期：18個月

紅燒肉秘制醬料的使用方法：

1.取500克五花豬肉，切成小方塊狀。

2.放適量水燒開，放入肉，加入適量料酒，約兩分鐘左右，肉撈出待用，水倒掉。

3.鍋內加水600ml，把肉放入，加紅燒醬汁70克，加蔥段、姜片適量，攪拌均勻，大火五分鐘，翻動，改小火燜20分鐘，然后收汁，不停的翻動，讓色澤均勻即可。色澤可以用紅燒醬汁多少調整。